Сегодня 10 ноября, 18:09:42
temperature2°C
$
97.83
105.45
27 января в тверском Управлении Россельхознадзора подвели итоги работы за 2019 год. Ведомство стойко и надежно защищает нашу пищевую безопасность. Конечно же, у Россельхознадзора много и других полезных функций, но когда речь идет о нашем здоровье, все остальное становится вторичным.
Как сообщает пресс-служба ведомства, за 2019 год в рамках работы по выявлению фактов фальсификации было отобрано 478 проб молочной и мясной продукции.

160 образцов молочной продукции и 23 пробы мясной продукции (колбасные) признаны фальсифицированными.

Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Тверская МВЛ» (г. Тверь), ФГБУ «ЦНМВЛ» (г. Москва), ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва).

Чаще всего подделывалась молочная продукция, причем обнаруживался фальсификат в школах и детских садах. Из 143 проб молочной продукции, 72 пробы указывали на подделку. Это сливочное масло, творог, сметана, молоко питьевое пастеризованное и ультрапастеризованное, сыр.

В основном фальсификат производили за пределами региона, но и наши молочники не безгрешны: на территории Тверской области имеется 34 молокоперерабатывающих предприятия, на которых за 2019 год в рамках контрольно-надзорной деятельности отобрано 162 пробы молочной продукции для проведения лабораторных исследований. 99 проб показали, что продукт фальсифицирован. В список штрафников попала торговая марка «Сметанин» производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область, г. Торжок). Все остальные отобранные пробы соответствуют требованиям качества и безопасности.
Главные новости Твери читайте в разделе «В городе»
Теги: 6,

Авторские статьи

Мистическая ночь искусств в Тверском театре драмы
5 ноября 2024 19:30

Мистическая ночь искусств в Тверском театре драмы

В Тверском академическом театре драмы ночь искусств прошла мистически. «Пиковая дама» Александра Пушкина опять завораживала зрителя.
Несбывшиеся мечты тверского ученого
4 ноября 2024 10:01

Несбывшиеся мечты тверского ученого

Сегодня отмечается день рождения удивительного человека – ученого и краеведа, Почетного гражданина Твери Юрия Мстиславовича Смирнова. Он ушел от нас четыре года назад, но идеи и смелые мечты патриота тверской земли и нашей Родины живы и, возможно, когда-нибудь еще будут воплощены в полном объеме. Горжусь тем, что был лично знаком с Юрием Мстиславовичем.
Попавшие в «Тверской переплёт»: радостные миноры Алексей Шварц и Марат Карапетян
29 октября 2024 15:35

Попавшие в «Тверской переплёт»: радостные миноры Алексей Шварц и Марат Карапетян

25 октября на Х Межрегиональном книжном фестивале «Тверской переплёт» при абсолютном аншлаге прошла встреча читателей и слушателей с рок-музыкантом Алексеем Шварцем.В качестве ведущего его представлял писатель Марат Карапетян. И эта встреча добавила фестивалю международное звучание.
В Твери открылась художественная выставка «Поколения»
19 октября 2024 10:00

В Твери открылась художественная выставка «Поколения»

К 85-летию создания в Твери Союза художников современные тверские мастера изобразительного искусства приготовили для зрителей обширную выставку, состоящую из двух экспозиций.
Будьте в курсе! Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!