27 января в тверском Управлении Россельхознадзора подвели итоги работы за 2019 год. Ведомство стойко и надежно защищает нашу пищевую безопасность. Конечно же, у Россельхознадзора много и других полезных функций, но когда речь идет о нашем здоровье, все остальное становится вторичным.
Как сообщает пресс-служба ведомства, за 2019 год в рамках работы по выявлению фактов фальсификации было отобрано 478 проб молочной и мясной продукции.

160 образцов молочной продукции и 23 пробы мясной продукции (колбасные) признаны фальсифицированными.

Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Тверская МВЛ» (г. Тверь), ФГБУ «ЦНМВЛ» (г. Москва), ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва).

Чаще всего подделывалась молочная продукция, причем обнаруживался фальсификат в школах и детских садах. Из 143 проб молочной продукции, 72 пробы указывали на подделку. Это сливочное масло, творог, сметана, молоко питьевое пастеризованное и ультрапастеризованное, сыр.

В основном фальсификат производили за пределами региона, но и наши молочники не безгрешны: на территории Тверской области имеется 34 молокоперерабатывающих предприятия, на которых за 2019 год в рамках контрольно-надзорной деятельности отобрано 162 пробы молочной продукции для проведения лабораторных исследований. 99 проб показали, что продукт фальсифицирован. В список штрафников попала торговая марка «Сметанин» производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область, г. Торжок). Все остальные отобранные пробы соответствуют требованиям качества и безопасности.
Главные новости Твери читайте в разделе «В городе»
Теги: 6,

Авторские статьи

Нет ли лишнего билетика? В Твери проходят гастроли Ульяновского драмтеатра
12 июня 2025 20:30

Нет ли лишнего билетика? В Твери проходят гастроли Ульяновского драмтеатра

С 10 по 13 июня в Твери – «Большие гастроли» Ульяновского драматического театра имени И.А. Гончарова. Они организованы Росконцертом согласно Всероссийскому гастрольно-концертному плану Минкультуры России.
Сергей Киселев: «Человек интересного времени»
10 июня 2025 22:00

Сергей Киселев: «Человек интересного времени»

10 июня нынешнего года в городской библиотеке им. Герцена состоялась презентация книги «Человек интересного времени», а если говорить точнее, мемориальная встреча, посвящённая 90-летию со дня рождения бывшего руководителя Калинина-Твери Сергея Леонтьевича Киселёва.
В Твери открылась выставка художника, вдохновленного к творчеству опасным «животным»
6 июня 2025 07:30

В Твери открылась выставка художника, вдохновленного к творчеству опасным «животным»

Чтобы не побуждать читателя ко всякого рода домыслам, о каком именно опасном животном идет речь, сразу скажу, что ответ на этот вопрос можно найти, прочитав до конца эту заметку. Благо она размеры имеет скромные.
В чем сила тверских экоактивистов?
5 июня 2025 15:45

В чем сила тверских экоактивистов?

5 июня – Всемирный день охраны окружающей среды. «Вся Тверь» благодарит всех, кто заботится о природе по долгу службы или по зову сердца, и поздравляет с праздником!
Будьте в курсе! Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!