27 января в тверском Управлении Россельхознадзора подвели итоги работы за 2019 год. Ведомство стойко и надежно защищает нашу пищевую безопасность. Конечно же, у Россельхознадзора много и других полезных функций, но когда речь идет о нашем здоровье, все остальное становится вторичным.
Как сообщает пресс-служба ведомства, за 2019 год в рамках работы по выявлению фактов фальсификации было отобрано 478 проб молочной и мясной продукции.

160 образцов молочной продукции и 23 пробы мясной продукции (колбасные) признаны фальсифицированными.

Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Тверская МВЛ» (г. Тверь), ФГБУ «ЦНМВЛ» (г. Москва), ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва).

Чаще всего подделывалась молочная продукция, причем обнаруживался фальсификат в школах и детских садах. Из 143 проб молочной продукции, 72 пробы указывали на подделку. Это сливочное масло, творог, сметана, молоко питьевое пастеризованное и ультрапастеризованное, сыр.

В основном фальсификат производили за пределами региона, но и наши молочники не безгрешны: на территории Тверской области имеется 34 молокоперерабатывающих предприятия, на которых за 2019 год в рамках контрольно-надзорной деятельности отобрано 162 пробы молочной продукции для проведения лабораторных исследований. 99 проб показали, что продукт фальсифицирован. В список штрафников попала торговая марка «Сметанин» производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область, г. Торжок). Все остальные отобранные пробы соответствуют требованиям качества и безопасности.
Главные новости Твери читайте в разделе «В городе»
Теги: 6,

Авторские статьи

В Твери откроется выставка заслуженного художника РФ Бориса Федорова
18 января 2021 12:11

В Твери откроется выставка заслуженного художника РФ Бориса Федорова

В Твери в галерее пейзажа им. Е.И. Зверькова 21 января в 16:00 откроется персональная выставка залуженного художника РФ Бориса Владимировича Федорова.  Посетители смогут насладиться шедеврами графики, живописи и даже произведениями из стекла, которые и составят экспозицию.
Тверь посетил глава российских католиков архиепископ Паоло Пецци
18 января 2021 07:21

Тверь посетил глава российских католиков архиепископ Паоло Пецци

Тверь посетил архиепископ Паоло Пецци, который председательствует в Конференции католических епископов России. Уроженец Эмилии-Романьи провёл святую мессу в Храме Преображения Господня и прогулялся по улицам Твери.
В Твери Татьяна Навка показала детям мюзикл на льду «Аленький цветочек»
26 декабря 2020 09:20

В Твери Татьяна Навка показала детям мюзикл на льду «Аленький цветочек»

В Твери уже во второй раз кряду накануне Нового года Татьяна Навка и её команда показали ледовое шоу. На этот раз около полутора тысяч зрителей увидели на льду СК «Юбилейный» сказку «Аленький цветочек».
В Твери прошла традиционная встреча губернатора Игоря Рудени со СМИ
24 декабря 2020 14:20

В Твери прошла традиционная встреча губернатора Игоря Рудени со СМИ

Сегодня, 24 декабря, губернатор Тверской области Игорь Руденя на пресс-конференции, посвященной подведению итогов уходящего года, ответил на вопросы журналистов. Особое внимание он уделил планам на 2021 год.
Будьте в курсе! Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!