Замороженные хвосты и уши тверского производства пойдут в Гонконг и Вьетнам

04.12.2024 03:05

Качество более 26,6 тонн свиных субпродуктов, подготовленных одним из предприятий Верхневолжья для экспорта в Гонконг и Вьетнам, подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Замороженные хвосты и уши тверского производства пойдут в Гонконг и Вьетнам

В лаборатории для отгрузки во Вьетнам были проверены более тонны замороженных хвостов, ушей, около 600 килограммов свиной аорты и более 2,6 тонны передних ног. Также для экспорта в Гонконг исследованы более тонны свиных желудков и 20 тонн грудинки.

Субпродукты проверялись на микробиологические показатели безопасности и качества, в частности, на наличие листерий, сальмонелл, Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens и др. По результатам лабораторных исследований было установлено, что все партии животноводческой продукции полностью соответствуют требованиям принимающих сторон.

Теги: Новости Тверской области, ВНИИЗЖ, Тверское производство, Экспорт, Тверьобласть,

Обсудить

Авторские статьи

2 января 2025 11:30

Как Тверь встречала Новый год в разные времена

Новый год 1 января мы отмечаем уже 324 года – в 1700 году Петр I установил праздновать его как в Европе. Для этого в крупных городах страны кроме разного рода увеселительных мероприятий были учинены «некоторые украшения от древ и ветвей сосновых, елевых и можжевеловых», а «людям скудным» полагалось к Новому году поставить «по деревцу или ветке на вороты или над храминою своею…»

28 декабря 2024 14:30

Личный фронт маршала Конева: встретил любовь в штабе под Тверью

28 декабря – день рождения одного из прославленных маршалов Победы, Ивана Степановича Конева. Он самым тесным образом связан с Тверской землей, его имя навсегда останется в ее истории.

23 декабря 2024 11:30

Самогон в колхозе, тренировки в полынье, материнство в 44 года. Невероятная Антонина Середина

Секрет больших побед в спорте формулируется довольно просто. Как определил однажды наш земляк, олимпийский чемпион по велоспорту Виктор Капитонов, это «три «Т». Талант. Труд. Терпение. Причем труду и терпению он отводил большую роль, нежели природным данным.

17 декабря 2024 10:00

Особый человек Николай Гаврилович Корытков

Когда уходит известный человек, нередко говорят «с ним ушла целая эпоха». Иногда говорящие это в самом деле так считают, а иногда это просто штамп, фигура речи. Как отличить одно от другого? Думается, человеком-эпохой можно назвать того, кто при жизни не только находится в фокусе общественного мнения, а формирует его. Избранный в 1960 году первым секретарем Калининского обкома КПСС и руководивший нашей областью на протяжении восемнадцати лет Николай Гаврилович Корытков был именно таким человеком. Во всяком случае, для нашего Верхневолжского края.