24°C Поставка продовольствия ненадлежащего качества для снабжения войсковых частей была выявлена Россельхознадзором по Тверской и Ярославской областям и органами прокуратуры. Виновный привлечен к ответственности. Отбор проб продукции ярославского производителя ООО «НАШЕМЯСО» (пельмени и котлеты) производился в столовых войсковых частей Владимирской и Тверской областей. В них выявлены несоответствия по показателям: сальмонеллы, ДНК птицы, ДНК сои.
Органами прокуратуры совместно с территориальным управлением Россельхознадзора в октябре 2025 года проведена внеплановая выездная проверка на производство. Отобранные 4 пробы пищевой продукции были направлены в Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В результате исследований выявлены: в котлетах из свинины «Домашние традиции» – сальмонелла и ДНК птицы; в пельменях весовых «ПелмЯши» – ДНК птицы; в котлетах из свинины и говядины «Рубленки» классические – Listeria monocytogenes; в пельменях «Волшебные пуговки» – ДНК птицы. Таким образом, пробы не соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза.
В связи с этим Управлением Россельхознадзора аннулированы производственные сертификаты на небезопасную продукцию в ФГИС «Меркурий». Письма о выявлении небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции направлены в компетентные органы. В целях недопущения оборота небезопасных, не соответствующих установленным требованиям законодательства пищевых продуктов управлением приостановлено действие деклараций о соответствии на пельмени и котлеты.
Кроме того, в ходе проведения проверочного мероприятия установлено, что на хранении находится пищевая продукция без маркировки производителя. Складское помещение находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, стены и полы в производственных помещениях не являются водонепроницаемыми, доступными для мойки и дезинфекции.
Прокуратура возбудила в отношении должностного лица ООО «НАШЕМЯСО» административные производства. Генеральный директор признан виновным и ему назначено наказание в виде штрафа.
Фото: по Тверской и Ярославской областям
