19°C Управлением Россельхознадзора с января по 3 марта 2025 года на территории Тверского региона было выявлено 85 нарушений правил по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
Больше всего нарушений – 74 выявлено при оформлении электронной документации в молочной промышленности, 7 – в мясной и по 2 нарушения при работе с кормами и кормовыми добавками и при оформлении эВСД на живых животных. Наиболее распространенными являются следующие ошибки: производство готовой продукции из нелогичного объема сырья, несоответствие состояний вида продукции (из замороженной продукции в охлаждённую).
Так, Управлением Россельхознадзора был выявлен факт производства продукции из товаров другого наименования. ООО «Молочная мануфактура “МАВРИ”» (Московская область, г. Королёв) оформило производственные эВСД на десерт творожный с различными наполнителями (абрикос-манго, клубника-базилик, клубника, фисташки, черника-малина), однако при анализе данных транзакции «переработка/производство» установлено, что в качестве сырья при производстве десерта использовался «Десерт творожный чернослив-грецкий орех 15% 180 г» и «Десерт творожный груша-злаки 15% 180 г».
В данной транзакции тип сырья не соответствует типу вырабатываемой продукции. Ведомством были аннулированы производственные эВСД на продукцию, направлены письма производителю о необходимости изъятия ее из оборота.
57 ошибок допущено государственными ветеринарными врачами. По выявленным фактам Службой направлены письма в Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям призывает сознательно и ответственно подходить к работе в подсистеме ФГИС «Меркурий».
Фото: РСХН по Тверской и Ярославской областям
