Сегодня 22 июня, 21:43:13
temperature15°C
$
87.96
94.26
В Тверской области за три месяца 2021 года эксперты Россельхознадзора взяли 273 пробы пищевой продукции. 33 образца, иными словами, 12,1%, оказались некачественными. Также из 49 проб молочной продукции 22 образца, или 45%, являлись фальсификатом. 14 предприятиям выдали предписания.
В Тверской области Россельхознадзор выписал штрафов на полмиллиона
Среди наиболее частых нарушений в производстве продуктов питания в Тверском регионе с января 2021 года были: кишечная палочка, жиры немолочного происхождения, опасные ферменты, не указанные в составе консерванты, наличие сухого молока. В молочных продуктах – следы антибиотиков, в мясной – сальмонеллы, в кормах – антибиотики, в рыбной продукции – консерванты, незаявленные в составе продукции.

Чаще всего подделывали сливочное масло и ультрапастеризованное молоко. На данный момент в 6 случаях из 14 производитель признал несоответствие по качеству.

С начала 2021 года 9 субъектов экономической деятельности из Тверской области привлекли к административной ответственности. Фирмы, а также индивидуальных предпринимателей. Из 550 тысяч рублей штрафов 200 тысяч выплачено. 

Авторские статьи

А мы тут плюшками балуемся с Пушкиным. И с экономистами тверского отделения Банка России
19 июня 2024 15:30

А мы тут плюшками балуемся с Пушкиным. И с экономистами тверского отделения Банка России

Пушкин и экономика – вещи, казалось бы, несовместные. Однако специалисты тверского отделения Банка России смогли найти общие точки, которые, к тому же, оказались очень полезными и вкусными. Журналистам Верхневолжья предложили принять участие в матер-классе по изготовлению слоек Вульфа, которыми потчевали на тверской земле Александра Сергеевича. Гостей щедро угощали сдобой, которую они сами изготавливали, а также информацией по истории, кулинарии и экономике. Слоек не осталось – вкусны очень, а информацией «Вся Тверь» честно делится со своими читателями.
Человек. Гражданин. Руководитель
19 июня 2024 09:30

Человек. Гражданин. Руководитель

Когда речь заходит о Сергее Леонтьевиче Киселеве, каждое из вынесенных в заголовок слов достойно написания с большой буквы. Это имя хорошо известно старшему поколению тверичан. Сергей Киселев находился во главе города в сложнейший период второй половины 1980-х – начала 1990-х годов и запомнился как очень способный, дельный и человечный руководитель.
Пушкин и дети: любил, но был к ним строг
6 июня 2024 08:20

Пушкин и дети: любил, но был к ним строг

Мы продолжаем проект «Эхо эпох», отражающий историю Тверского края в газетных публикациях. Сегодня в России особенный день – по всей стране отмечают 225-летие Александра Сергеевича Пушкина, и этому событию мы посвящаем публикацию о детях поэта.
Тверской проект «Преодолевая утрату» поможет преодолеть процесс горевания после ухода близкого
28 мая 2024 10:20

Тверской проект «Преодолевая утрату» поможет преодолеть процесс горевания после ухода близкого

В этом году Тверской хоспис «Анастасия» впервые разработал и запустил проект «Преодолевая утрату». Он поддержан фондом Президентских грантов и направлен на оказание помощи жителям Твери, потерявшим своих близких от неизлечимой болезни. Группа первого потока отработала по расписанию, но расходиться не собирается. Сейчас идет набор на второй поток, занятия которого начнутся 5 июня.
Будьте в курсе! Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!