16°C В Тверской области управление Россельхознадзора оценило итоги выполнения плана по мониторингу качества пищевых продуктов за 10 месяцев 2020 года.
С начала 2020 года на лабораторный анализ было взято 1436 единиц продуктов. 184 образца оказались плохого качества, а это почти 13% из контрольной группы. Все нарушения относятся к несоблюдению технического регламента.
В молочных продуктах были обнаружены всевозможные кишечные палочки, вредоносные бактерии, антибиотики, которыми, по всей видимости, обкалывали коров, а также заменители молочного жира (в том числе и пальмовое масло).
В мясной продукции также была обнаружена кишечная палочка и антибиотики, а также бактерии, вызывающие сальмонеллез. Некачественными оказались и более 10% комбикормов.
По факту всех вышеперечисленных нарушений Россельхознадзор обязал предприятия прекратить действия 49 деклараций, большая часть из которых, а именно 41, уже закрыты.
Безусловно, вся продукция несоответствующего качества была изъята из магазинов. Управление приняло все возможные меры для возбуждения административных дел. А общая сумма штрафов составила 1 млн 315 тыс. рублей.
