2°C В Твери в одном из соцучреждений обнаружили сливочное масло с немолочными жирами. Пробы брал специалист Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Масло «Домашнее подворье» традиционное жирностью 82,5% исследовали эксперты Тверской МВЛ. Они пришли к выводу, что в нем содержатся немолочные жиры. Производитель заменил ими жировую фазу масла и масляную пасту из коровьего молока, что грубо нарушает правила ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно этому документу, такая подделка недопустима. Завезли некачественное масло в Тверь из Пензенской области, изготавливает его ИП «Бекренев Александр Николаевич», сообщает Россельхознадзор.
Фактически человек покупает по цене хорошего масла суррогат. Никаких полезных веществ, которые есть в жирах молочного происхождения, из этого продукта он, разумеется, не получает. А длительное употребление такой молочной продукции может серьезно вредить здоровью, даже приводить к необратимым последствиям из-за увеличивающейся концентрации растительных или животных немолочных жиров. В особенности при наличии у человека аллергии на них.
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям уже обратилось к производителю, владельцу и поставщику продукта с требованием принять соответствующие меры.
Фото: klike.net
