14°C В Твери уже в эту субботу, 4 сентября, стартует сельскохозяйственная ярмарка, где будет представлена натуральная продукция практически без наценки. Также проведение ярмарок тверских производителей назначили на следующие выходные – 11 и 12 сентября.
Организация ярмарок является одним из способов, который позволяет решить проблему реализации фермерской продукции. Вопрос сбыта сельхозпродукции остается едва ли не самым острым для мелкого бизнеса. Сейчас, хоть у ярмарок остаются верные покупатели, наблюдается отток в крупные торговые точки. Магазины ярмаркам предпочитает молодежь.
Премьер-министр Михаил Мишустин в начале этого года подписал распоряжение, в котором рекомендовано поддерживать работу розничных рынков и ярмарок в многолюдных местах, увеличивать их число, а торговые точки с наибольшимтрафикомотвести для тех, кто продает продукты со своего огорода или из фермерского хозяйства. Сельхозярмарка – это место, куда продукция поступает, проделывая минимальный путь с поля на прилавок, чего нельзя сказать о магазинах, где цены на овощи порою серьезно кусаются.
В Тверской области курс взят, как и рекомендуется в распоряжении правительства, на увеличение количества сельскохозяйственных ярмарок. Об этом сообщил губернатор Игорь Руденя в прямом эфире телеканала «Россия 24» от 12 августа. Тогда же он подчеркнул, что на ярмарках, организуемых на территории региона, продукцию должны сбывать прежде всего тверские фермеры. У них будет возможность бесплатно торговать продукцией на специальных площадках.
В Твери ярмарки пройдут у Тверского государственного цирка. Их можно будет посетить с 8:00 до 15:00. Здесь на прилавках окажется все, что было взращено и получено усилиями самих фермеров. Тверитяне смогут купить молочную продукцию и сыры, мед, яйца, сезонные овощи, хлебобулочные изделия, саженцы и многое другое.
На данный момент в Тверской области работает около 69 ярмарок, в семи муниципалитетах функционируют розничные рынки, в том числе два сельскохозяйственных и пять универсальных. В прошлом году, по данным регионального минпромторга, в 36 муниципальных образованиях в общей сложности состоялось 7894 ярмарки, что на 18% меньше, чем за предыдущий период, из-за пандемии COVID-19. Из этого числа только 97 ярмарок были сельскохозяйственными (остальные – универсальными). В октябре этого года планируется провести 523 чисто сельскохозяйственных ярмарок.
