22°C На сегодняшний день безопасность пищевых продуктов является одной из главных проблем человечества, поскольку определяет здоровье нации, ее развитие и благополучие. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проводит мониторинг безопасности ФГИС «Росаккредитация». С начала года управлением объявлено 144 предостережения контролируемым лицам, признаны недействительными и прекращено действие 254 деклараций о соответствии на зерновую продукцию.
В рамках профилактической работы сотрудники управления регулярно проводят консультирования подконтрольных объектов. Часто им задается вопрос: на что обратить особое внимание, чтобы не допустить недостоверное декларирование зерна?
Наиболее распространенное нарушение – проведение исследований на обязательные требования техрегламента в «фантомных» лабораториях. Основным нормативно-правовым актом, регламентирующим Порядок декларирования зерна хозяйствующими субъектами, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Согласно законодательству, декларирование является одной из форм обязательного подтверждения соответствия зерна, поставляемого на пищевые и кормовые цели, требованиям техрегламента. Заявитель самостоятельно формирует доказательные материалы о данном соответствии. И за достоверность данных, указанных в декларации, полноту протоколов испытаний отвечает заявитель.
Чтобы не попасть в «фантомную» лабораторию, необходимо:
- проверять область аккредитации испытательных лабораторий и органов по сертификации, в которых планируете проводить лабораторные исследования своей продукции;
- удостовериться, существует ли эта лаборатория;
- проверять перечень лабораторных исследований в протоколах испытаний;
- проверять достоверность информации, указанной в декларации о соответствии в целях исключения неточностей, ошибок;
- регистрировать декларации о соответствии самостоятельно.
Управление информирует, что в зоне его ответственности находится аккредитованная испытательная лаборатория Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», имеющая аккредитацию на выполнение исследований для декларирования зерновой продукции.
Фото: РСХН по Тверской и Ярославской областям
