-16°C 17 мая 2025 года на Центральной площади города Конаково Тверской области пройдет VI ежегодный гастрономический фестиваль «Верещагин СырFest – 2025». Как уверяют организаторы, тверичане и гости региона смогут окунуться в атмосферу народных гуляний, попробовать блюдо фестиваля, созданного по старинному русскому рецепту, приобрести настоящую фермерскую продукцию от местных производителей, познакомиться с изделиями традиционных народных промыслов.
Николай Васильевич Верещагин в 1866 году создал в Корчевском уезде Тверской губернии (ныне Конаковский округ Тверской области) первую в России маслосыродельную артель, а в 1871 году в селе Едимоново того же уезда была открыта первая школа молочного хозяйства. Конаковская земля является родиной отечественного сыроделия. И мы этим гордимся!
На протяжении последних лет «Верещагин СырFest» утвердился как знаковое событие гастрономического туризма и стал одной из визитных карточек Конаковского округа. Гастрофестиваль в его современном понимании – не только ярмарка продукции сыроделов со всей России. В 2025 году фестиваль пройдет под девизом «Праздник сыра с русским колоритом».
Отдельные программы подготовлены для детей и взрослых: мастер-классы и дегустации, фуд-корт с блюдами в состав которых входит сыр, пленэр с картинами в сырной тематике, разнообразная культурная программа, в которой примут участие лучшие творческие коллективы округа, а также приглашенные гости – российская поп-рок-группа «Братья Грим». Не обойдется и без парада участников и гостей фестиваля с традиционным пролетом вертолётов ФВС России над городом. Все вышеперечисленное создаст разнообразие точек притяжения, объединенных в единую фестивальную программу.
Фестиваль «Верещагин СырFest» является победителем Всероссийской профессиональной премии «События России 2018», обладателем первого места Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards 2018» и гран-при «Russian Event Awards 2019».
