Отнюдь не «традиционное» масло обнаружено в спецучреждении Тверской области

16.06.2025 21:00

Несоответствия молочной продукции установленным законодательством требованиям к безопасности и качеству зарегистрированы специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в ходе мониторинговых исследований образцов продуктов питания. В составе сливочного масла под названием «Традиционное» курского производства обнаружены вовсе не традиционные ингредиенты.

Отнюдь не «традиционное» масло обнаружено в спецучреждении Тверской области

11 июня текущего года в пробе сливочного масла «Традиционное 82,5%» по результатам экспертиз были выявлены недопустимые составляющие. А именно пищевая добавка сорбиновая кислота, растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, а также нарушен жирнокислотный состав. Все эти факты напрямую указывают на преднамеренную фальсификацию состава сливочного масла.

Отбор образца масла осуществлялся специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в расположенном на территории Верхневолжья специализированном учреждении.

Фото: Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Теги: Новости Тверской области, РСХН, Сливочное масло, Тверьобласть,

Обсудить

Авторские статьи

14 июля 2025 05:30

Старые кладбища Твери

«Вся Тверь» представляет новый проект редакционного фотографа Сергея Самцова. На этот раз о старых кладбищах. Пусть вас не удивляет его выбор: кладбища – это тоже часть нашей жизни, часть нашего города, часть нашей истории. Да и в конце концов «судить о культуре народа можно по состоянию кладбищ и чистоте отхожих мест».*

13 июля 2025 03:00

В тверских агрохозяйствах в этом сезоне пашут землю сотни новых тракторов

Количество техники в регионе растет, сегодня на учете состоит 4691 единиц, по итогам технического осмотра к работе допущено 3696 единиц. По данному показателю Тверская область занимает 7 место в ЦФО.

12 июля 2025 21:00

Тверь слушает оперу! Завершился Международный конкурс имени С.Я. Лемешева

Сергею Яковлевичу Лемешеву понравилось бы, как отмечают его день рождения на родной тверской земле. 10 июля великому тенору исполнилось бы 123 года. В память о легендарном уроженце нашего края начало июля в Верхневолжье всегда высокомузыкальное. 2025 год не стал исключением. 10 июля Тверская академическая областная филармония подвела итоги IV Международного конкурса молодых оперных певцов имени С.Я. Лемешева и провела гала-концерт победителей. Праздник состоялся на сцене Тверского театра драмы.

10 июля 2025 12:00

На тверской земле «Большая опера» представила молодых, дерзких, талантливых

Весь мир заполнила музыка. Грандиозный фестиваль «Большая опера» под открытым небом прошел на территории федерального курорта Завидово в субботу, 5 июля. Он собрал выдающихся молодых исполнителей из пяти стран: России, Белоруссии, Армении, Казахстана, Узбекистана. Певцы – победители и самые яркие участники телевизионного конкурса телеканала «Россия-Культура» – выступили в сопровождении симфонического оркестра Тверской областной академической филармонии.