
Лабораторные исследования провела Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ», подведомственная Россельхознадзору. Было установлено, что произведенное ООО «Белая Берёза» в Нижегородской области масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое высший сорт м.д.ж. 72,5 % ГОСТ 32261 – 2013 (дата выработки 21.09.2025) ГОСТу не соответствует. А именно, в нем присутствует то, чего быть не должно: бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин; сорбиновая кислота и её соли.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в адреса производителя и владельца направлены информационные письма о необходимости изъять некачественную партию масла из оборота. Поставщику направлено информационное письмо о проведении внутренней проверки достоверности полученной информации.
Фото: «Вся Тверь»
18°C





