Сегодня 15 августа, 16:17:49
temperature17°C
$
Благодаря системе «Меркурий» Россельхознадзором в Твери выявлено предприятие-фантом, производящее налима из крылышек к пиву, сайду из колбасы. Деятельность компании по обороту животноводческой продукции прекращена.
Налим из крылышек к пиву и прочие чудеса производит предприятие-фантом из Твери
7 ноября текущего года при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС была выявлена площадка юридического лица в городе Твери, на которой тремя уполномоченными лицами организации в период с 31 октября по 7 ноября было оформлено 6 производственных эВСД общим объемом 7544,62 кг на рыбную продукцию (горбуша, сайда, налим) и 13011,41 кг субпродуктов говяжьих.

Путем создания пользователя по поддельным документам на площадке ООО «Тверьпродсоюз», осуществляющей деятельность по обороту продукции животного происхождения, произведен ввод в оборот продукции животноводства неизвестного происхождения. Это показал анализ транзакций «переработка/производство»: установлено, что горбуша была выработана из сырья с наименованием «мороженое филе сайды» объемом 0,11 кг, сайда выработана из сырья «готовый мясной продукт сыровяленный: колбаса с/в «магнат» 0,25» объемом 2,43 кг, налим выработан из сырья «Хрустящие крылышки острые к пиву» объемом 3,6 кг. При выработке субпродуктов говяжьих сырье отсутствует. Объем сырья нелогичен по отношению к вырабатываемой продукции, а также тип сырья не соответствует типу продукции. Таким образом, подтвердить её качество и безопасность невозможно, что может повлечь за собой причинение вреда жизни и здоровью граждан.

Также оборот пищевой продукции при отсутствии прослеживаемости является нарушением п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
7 ноября 2025 Управлением аннулированы учетные записи уполномоченных лиц. 10 ноября направлены письма в адреса территориальных Управлений Россельхознадзора, на чью подведомственную территорию поступила продукция. Кроме того направлены письма в Управление Роспотребнадзора и ФНС по Тверской области и правоохранительные органы для принятия мер в рамках компетенции.

Фото: РСХН по Тверской и Ярославской областям

Авторские статьи

Читатель Толстов: книжные новинки с 10 по 16 августа
14 августа 2026 18:00

Читатель Толстов: книжные новинки с 10 по 16 августа

«Читатель Толстов» отмечает маленький, но славный юбилей: 16 августа 2016 года на портале «Байкалинформ» вышел первый книжный обзор в блоге «Читатель Толстов». С тех пор за 10 лет блог не раз менял «прописку», но уже в 37-й раз выходит на сайте «Вся Тверь». И как всегда, с обзором лучших новинок. Изучайте, выбирайте, читайте!
Тверской художник Юлия Ананьева: анатомия полета
10 августа 2026 20:30

Тверской художник Юлия Ананьева: анатомия полета

«Глубина» и «сила» - именно эти слова чаще других звучали в речах выступавших на открытии выставки известного тверского графика Юлии Ананьевой. Так говорили и коллеги-художники, и искусствоведы, и поклонники ее таланта, собравшиеся 7 августа в Малом зале Тверского городского музейно-выставочного центра на Советской, где и была открыта экспозиция.
Прогулки с Павлом Ивановым: Улица Бонч-Бруевич
9 августа 2026 12:00

Прогулки с Павлом Ивановым: Улица Бонч-Бруевич

От редакции. Мы рады, что известный тверской историк и просветитель Павел Иванов теперь гуляет по Твери, рассказывает о знаковых местах, улицах, площадях и достопримечательностях нашего города. Сегодня – очередная прогулка.
Читатель Толстов: книжные новинки недели с 3 по 9 августа
7 августа 2026 18:00

Читатель Толстов: книжные новинки недели с 3 по 9 августа

Вот и август на пороге, отмечает «Читатель Толстов». Скоро закончится лето, так что у нас сейчас сезон летних хлопот – дачи, отдых, рыбалка, посещение пришкольных лагерей, летние ремонты, сбор урожая – в общем, у каждого свое. И чтение, конечно, чтение. Никогда не отказывайтесь от общения с хорошей книгой! В нашем обзоре много таких. Изучайте, выбирайте, читайте!
Будьте в курсе! Каждый понедельник мы отправляем наши лучшие материалы за прошедшую неделю. Это удобно!