1°C От редакции. Предлагаем вниманию читателей очередную серию цикла «Хроники фазенды». Лидия Рыбьякова-Хлебская, пиарщица и журналистка, вместе с мужем Иваном решила перебраться на постоянное место жительства в сельскую местность в Тверской области. В «Хрониках Фазенды» Лидия рассказывает, как идет адаптация к новой жизни, с какими трудностями и особенностями приходится сталкиваться. И конечно, особенно интересен ее взгляд на жизнь сельской местности в Тверской области. Итак, встречайте новый выпуск нашего цикла «Хроники Фазенды»!
Октябрь нас порадовал. Погода в октябре была мягкой, поэтому нам удалось поработать на улице в довольно комфортной обстановке и завершить все основные дела на огороде.
Урожай радует и сейчас. В этом месяце мы собрали из теплицы ведро перцев, несколько литров малины (сейчас она не такая сладкая, как летом, но все же), до победного ели свою клубнику, выкопали и переработали морковь. Самой последней я убираю капусту. И да, я напрасно грустила, что она плохо завилковалась. Кочаны получились крепкими и большими. Урожаем довольна на все 100%.
Помимо сбора урожая необходимо подготовить огород к следующему сезону. Я заранее до дождей и отчетливых холодов (ведь на солнышке работать приятнее) перекопала все гряды, заправила компостом и удобрениями. Эти процедуры – залог хорошего урожая в будущем.
Не стоит пренебрегать санитарной обработкой и обрезкой деревьев. Чистим приствольные круги от листвы, убираем сухие и больные ветки, обрабатываем от вредителей и болезней.
Зафиналила я огородный сезон посадкой озимого чеснока. Сажаю его ежегодно. Готовы две гряды.
Раскрою вам два основных секрета хорошего урожая. Во-первых, выбирайте правильных предшественников (у меня были огурцы и баклажаны). Во-вторых, сажайте только крупные здоровые зубчики, тогда и чеснок будет с кулак.
Что вообще можете сказать о плодородии наших земель, насколько они вас удовлетворяют – меня часто об этом спрашивают. И еще просят дать советы горожанам, которые планируют перебраться в сельскую местность – насколько это тяжело по трудзатратам, выращивать овощи на своем огороде.
Вот что я скажу. Вырастить урожай можно на любой земле. У нас она кисловатая, да. Но если чего-то не хватает, всегда можно добавить: если глина, например, разрыхлить песком, внести чернозем, компост, перепревший навоз и т.д., и получится идеальный плодородный грунт. В земледелии важен азарт, желание и подход. Землю любить надо, тогда и урожай будет.
***
Если вы только планируете переезд в сельскую местность и уже задумываетесь о собственном огороде, дам несколько советов. Они помогут адаптироваться в новых реалиях и сделают процесс более увлекательным.
1. Планирование. Изучите местный климат, почву, пообщайтесь с соседями, загляните к ним в огород (люди у нас отзывчивые, охотно пускают посмотреть их огороды и рассказывают о своих достижениях, когда видят, что это не праздный интерес). Это поможет вам выбрать подходящие культуры для посадки.
2. Начните с малого. Пара кустиков клубнички и малинки, грядка зеленушки, помидоры, огурцы – такого набора на первое время вам будет достаточно. Помните: вы в начале своего аграрного пути! Начните с небольшого огорода, чтобы понять, какие овощи лучше растут в ваших условиях. Это снизит риски и трудозатраты. Может, в дальнейшем вы поймете, что не нужны вам грядки, а ближе газон-засеян и шезлонг.
3. Не экономьте на инструментах. Хорошие качественные лопата, грабли, секаторы и тачка существенно упростят работу в саду и облегчат жизнь. Тем более сегодня выбор огромный.
4. Регулярный уход. Огород требует регулярного ухода: полив, прополка, подкормка, обработки. Просто воткнуть в землю и ждать урожая не прокатит. Нужен системный подход и планирование.
5. Ученье – свет. Изучайте специализированную литературу, читайте блоги (например, мой), смотрите видео. Это поможет избежать распространенных ошибок.
Выращиванием овощей заниматься совсем не сложно, если ты от этого кайфуешь.
***
Из глобального: мы завершили обустройство отмостки, ливневой и грунтовой дренажной систем вокруг дома. Эти работы были основными и первоочередными – благо удалось все завершить до сильных дождей и первого снега. Системы протестировали, все работает – лишняя влага уходит, стало суше. Правда, нам не хватило щебня дня отсыпки отмостки, придется дозаказывать и рассыпать на досуге. Но в целом со спокойной душой мы можем перемещаться внутрь дома и уже заниматься ремонтными делами.
Это наша первая зима в собственном доме. На данный момент кажется, что мы готовы: все инженерные системы проверены, обслужены, кровля и стены в порядке. Полноценные выводы будем делать уже после зимовки. Надеюсь, что крепких морозов все же не будет. У нас еще нет газа (мы запланировали подключение только на следующий год), дом отапливается электричеством. Не хотелось бы перебоев с электроэнергией.
Прошлой зимой наша деревня на неделю была обесточена. Помните, из-за налипания мокрого снега на проводах и деревьях половина Тверской области осталась без электричества? Кто-то из наших соседей перебрался в город к родственникам, кто-то в срочном порядке втридорога закупался генераторами. Настоящий коллапс! Повторения не хотелось бы.
Вроде должна была быть модернизация базовой станции, от которой запитана наша деревня. Какие-то работы проводились, но наверняка сказать ничего не могу. Сейчас, пока не так холодно и люди топят дома не на полную мощность, напряжение относительно стабильное (спасибо нашим стабилизаторам, которые мы предусмотрительно приобрели и подключили). Но вот что будет в ноябре, когда морозы придут, пока непонятно. Признаюсь, что наступления снега и холодов ожидаю с определенным трепетом. Но это нормально. Тем более зиму мы любим. Очень красиво, когда окрестности укрыты снегом, у нас его много. Хочется на лыжах походить, на санках сына покатать. Поддаться, так сказать, зимним забавам.
Поскольку октябрь в Твери традиционно время книжного фестиваля «Тверской переплет», давайте расскажу, как у нас в сельской местности обстоит дело с чтением.
Во-первых, я много читаю с детства. Во-вторых, дипломированный филолог, а это означает, что с литературой у меня связь профессиональная. Предпочитаю именно бумажные книги. У нас большая библиотека, которую собирали несколько поколений нашей семьи, в ней есть даже раритетные издания XIX века! Книги остаются в тверской квартире, мы пока не решились их перевезти в загородный дом, да и некуда пока их ставить. В планах сделать открытые полки в доме, это есть в наших планах на зиму.
В плане чтения могу назвать себя литературным меломаном. Меня увлекает художественная, историческая литература, мемуары и биографии, публицистика и научпоп. Не сложилось с жанром фэнтези – не увлекает совсем. На данный момент я читаю две книги: «Тайная опора» Петрановской и «Колыбельная Аушвица» Марио Эскобар. Ну и ежедневно в моей жизни детская литература – я мама маленького мальчика, читаем вместе.
Увы, для чтения и книг при нынешнем образе жизни времени остается не так много, но я стараюсь урвать минутку, чтобы побыть наедине с книгой. И всем советую так поступать!
Июль
Август
Сентябрь
Сообщество Лидии Рыбьяковой-Хлебской «Фазенда»
Фото: Сообщество «Фазенда»
