19°C Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждены безопасность и качество очередных партий продукции, подготовленных тверским и ярославским предприятиями для отгрузки на зарубежные рынки.
Образцы из партий 28 тонн свиных передних ног для экспорта во Вьетнам и 10,8 тонн сливочного эскимо для отправки в Сенегал достойно прошли проверку. На основании результатов их исследований, учреждением были оформлены и предоставлены заявителям протоколы испытаний
Согласно требованиям стран-импортеров, свиные субпродукты проверены на наличие ДНК вируса АЧС, остаточного количества ряда лекарственных препаратов и на соответствие микробиологическим нормам, а мороженое – на микробиологические и физико-химические показатели и показатели качества, в частности, на наличие золотистого стафилококка, БГКП, сальмонелл, E. Coli и др. В ближайшее время произведенная в России продукция отправится за рубеж.
Всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью экспорта во Вьетнам и Сенегал подтверждены безопасность и качество более 202 тонн свиных субпродуктов и мороженого.
Фото: ВНИИЗЖ
