
Установлено, что государственным ветеринарным врачом 19 сентября оформлена производственная транзакция на продукцию «Сметана» – 30 кг, «Творог» – 30 кг, «Сыворотка молочная пастеризованная» – 390 кг без информации об использованном сырье. То есть использовано сырье неизвестного происхождения, его качество и безопасность невозможно подтвердить никакими документами в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Россельхознадзор напоминает, что при оформлении производственных документов на партию товара необходимо указывать сырье. Управлением аннулированы производственные эВСД на продукцию, выработанную с нарушением прослеживаемости.
Фото: РСХН по Тверской и Ярославской областям
1°C





